德國超市永續的十三種可能(下)

December 28, 2016

德國超市永續的十三種可能(上)這篇文章中,介紹了德國超市廣告文宣,幾乎像是各類環保標章的圖文說明書,介紹了永續的五種可能。在(下)篇中,繼續說明其他八種的可能性。

 

第六種可能(主圖):強調食物的在地性(柏林布蘭登堡區)。這個部分介紹了柏林所在區域自產的產品,從香腸、番茄醬、雞蛋、水源礦泉水、香檳、到啤酒,除了減少物流產生的碳足跡外,支持區域農業環境,也是提倡的一部分。

 

第七種可能:德國自產的食物。這個部分介紹的,就不是國際認證,而是德國本土的產品認證標章,包括Marktfrisch aus Deutschland 來自德國新鮮市場、還有一個非常有趣的 Deutschland Rundet Auf組織,這個組織與企業合作,在櫃檯除了設有零錢筒外,可以在結帳時說一聲”免找零啦!“然後櫃檯就會自動將不找回的零錢捐給這個機構,基金會供給德國貧窮家庭的孩子就學以及所需、以及 Naturparke Deutschland 則是這間超市參與的保護德國自然公園的計畫;其中的產品從馬鈴薯、南瓜、紅蘿菠、蘋果等在地食材在內。

 

 

第八種可能:公平貿易。這部分指的不僅是熟知的藍綠八卦圖的標章產品,還包括其他涵蓋公平交易概念在其中的標章,如針對四種農產品咖啡、茶、巧克力、及榛果進行公平貿易認證的UTZ、以及公平貿易特別頒發的巧克力豆認證(另外的特殊認證還有糖、和棉花);這類產品列出的有果汁、米餅、麥片、咖啡豆、巧克力、冰棒等。

 

 

第九種可能:公平交易。這算是上個部分的延續,但這間超市特別要強調的是它們在員工管理方面,已經是第九次得到全德國最佳雇主的榮譽。目前該超市已經有超過兩百項產品,具有公平貿易認證,包括玫瑰花以及棉質購物袋在內。

 

 

第十種可能:氣溫與資源保育。這部分講的是物流、以及電器物的節能功能、以及用回收寶特瓶製成的產品,認證包括藍天使(資源回收利用)認證的油漆、Gies(利用回收塑膠再製成如塑膠購物籃的標章)、FSC認證的紙製購物盒;其他產品包括節能電視、吸塵器、回收寶特瓶製的行李箱等。

 

 

第十一種可能:回收產品的春天。這個部分我在之前日常的永續單元中介紹比較多的,如,外包裝回收,標章包括藍天使認證、百分百再生紙回收、AISE(cleanright.eu)潔淨回收物質的再製;這部分產品包括洗碗精、洗衣精、衛生紙、咖啡濾紙、垃圾袋在內。

 

 

第十二種可能:超市舉辦的各種推廣永續活動。共同煮飯、攝影、集點數等活動,用意是在發揮一傳十、十傳百的永續影響力。

 

 

第十三種可能:燈泡的節能與回收。這部分推廣的LED燈的節能,並且在期限內推出七五折的LED燈泡推廣活動,習慣理性、邏輯思考的德國人,溝通也有一套,不說的天花亂墜,而是搬出數據說服消費者。在舊燈泡回收的部分,則是符合 lightcycle.de 的回收規定,告訴顧客怎麼回收、回收後去哪裡、以及回收後的用途。

 

 

Photo I AnnieONE

更多相關文章 ▶️

Please reload

最新文章

Please reload

​關注

  • Facebook - Black Circle
  • Pinterest - Black Circle
  • Instagram - Black Circle
  • Line_A-512
  • Twitter - Black Circle

picupi挑品新聞是由picupi 挑品》所經營的新聞發佈台。通過嚴選的新聞,傳遞我們的價值主張

                       © 2019 by picupi 挑品 All Rights Reserved ◎未經授權.不得轉載 Proudly created with picupi.com