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Avignon 的大地


那一年冬天冷的特別早。

到了巴黎,望著灰黑厚重的雲層,每個人都説「就要下雪了!」

真的嗎?要下雪了?最喜歡下雪了!內心充滿期待。

次曰上了往 Avignon 的火車,一出巴黎,雪花便飄下來,而且愈來愈大。

我捧著一杯熱咖啡,坐在溫暖的車廂裡,看一片白茫茫,大地真乾淨。

年輕時,曾特地跑去 Avignon 參加藝術節。後來開始喝紅酒,才知道原來這裡的紅酒也是有名號的。

這次去 Avignon ,其實是到最後一刻始做成決定,因為我想見一個人,所以一直無法跟自己say no。

火車到 Avignon 時,雪早就停了,顯得天高地濶,好像也沒有這麼冷了,有車子來接,但沒想到卻去了一個葡萄園。

在酒窖有個小型品酒會,也太美好了吧!

端著高腳杯,跟著品酒師,品嚐到這杯紅酒的香醇濃郁,他要我們吃塊法棍麵包,「是不是很合呢?」真的,以前沒特別想過,接著他又説「試試火腿薄片吧!」嗯,好搭的味道!「巧克力也是紅酒的好朋友!」這是最讓人意外的發現。

葡萄酒就是大地和歳月一起釀造出來的美好產物。

調香師 Jean-Claude Ellena ,有感於此,調製出一款男香,就命名為「Terre」,法文的大地。也正是因為如此,才會在見到調香師之前,先去品嚐紅酒的滋味。