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每個人喜歡旅行的原因和方式都不一樣，有些人因為自己的嗜好興趣，為了攀岩、露營、音樂、騎自行車或開車而走遍世界。也有些人想去越多國家越好，或收集米其林星星、追逐世界奇景、特殊旅館等。
我們家旅行的方式，是選擇同樣的城市、住在曾經住過覺得不錯的旅館、造訪一樣的美術館（看不一樣的展覽）、吃曾經吃過又喜歡的餐廳和拜訪認識的朋友，看著彼此的孩子長大，聊聊日常的生活。
這次我們家的日本小旅行，除了一樣參觀東京的美術館，還有拜訪日本友人一家。
看著雙親因為化學農藥導致皮膚過敏受傷，年輕的第二代回到鄉下，說服父母採用自然農法，種出有機的稻米與青菜。先生負責田裡的工作，常常在吃飯時，一邊看著他的三個孩子扒飯，一邊滿足的跟我們說：「今晚餐桌上的菜，都是我們自己種的。」
而妻子繼續做一位執業建築師，每天在工作與接送孩子間奔波。他們跟我們一樣，都會在超市買東西時，選用廢棄紙箱或籃子當購物袋，為了少製造些污染或物盡其用。
我們暫離了巴黎的緊張，願歲月靜好，現世安穩。
要把當季碾米後的米糠和穀殼，混合並且控溫，發酵六個月之後使用。還要自己用米和大豆做味增，發酵放置一年才能食用。
新鮮的白蘿蔔在這個時節也要趁著大雪來臨前曬乾做醃菜。
自然農法種植的大蔥。
倒吊曬乾的紅辣椒。
Photo I 巴黎不打烊
