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去年底，阿姆斯特丹誕生了一個有趣的pop-up計畫——改建五十年的監獄為飯店Movement Hotel，雇用員工都是難民，而所有的營收利潤都將歸屬於員工。
整個計畫的緣起，是來自於當地的公益團體Movement On The Ground，長期致力於幫助無辜的戰爭難民建立基本的人權，有鑒於市區的監獄Bijlmerbajes已經隨著犯罪率下降而被棄置，政府於是決定出售，Movement On The Ground便以短期租賃的方式承租下這個空間。
也許你會心想：雇用難民？會不會很危險啊？老實說，許多人都這麼想。聯合國2016 年向十個歐洲國家調查，發現認為難民會使區域內的恐怖主義盛行的平均比率高達 59%、認為難民是國家主要威脅的平均比率也過半，達到 51%。
可是，你恐怕很難想像，你的一個假想就是對一個人貼上標籤，那帶有危險份子意思的標籤，不但無助於讓他們融入社會，更忽略了難民其實在國家動亂、四處逃亡之前，在家鄉原本也應過著無異於一般人的生活，有溫暖的家、安定的工作、與健全的人際互動。
Movement On The Ground認為，難民問題不只在於如何處置難民營，而是如何幫助難民接觸新的環境、減少文化隔閡。「『雇用』是一個最有效率的方式，一旦他們就職並能夠經濟獨立，就能自然地正面的影響以上的問題。」專案經理Isabel Mora如是說。
他們參考了在維也納成功將難民雇用為員工的The Magdas Hotel模式，給予員工專業的飯店人員培訓，目前二十二名員工中，包含伊拉克、敘利亞、伊朗等地國籍，語言培訓如英語、荷蘭語自然成了他們精進第二外語的機會，也是讓他們融入地方社會的工具。
每三個月，他們更媒合員工與其他飯店，除了確保他們下一份工作的機會，也篩選有共同理念的合作飯店，以免飯店只是為了減免稅收而加入行列，Isabel Mora開心地分享：「從去年十二月起，已經有五個員工被其他飯店長期雇用。」
監獄的房間改建為現代的住宅風格
飯店的價格訂從台幣一千出頭起跳，對觀光業興盛的阿姆斯特丹來說是相當平易近人的價錢，除此之外，Isabel Mora表示「監獄」是吸引觀光客的一大誘因，不少觀光客覺得睡在監獄很酷而紛紛前來，才知道原來飯店的專案是建立在幫助難民上。
明亮的大廳帶入活潑的氣息
整間飯店僅三層樓高，含二十七間房，設計與用色上都盡量選以明亮活潑的色彩，一掃人們對監獄陰暗幽狹的印象，餐點上則採融合東西方的Fusion風格，參入中亞國家的菜餚與香料特色，讓人耳目一新；旅客還可以事前報名監獄導覽之旅，由前典獄長帶路，訴說地方歷史。
社交空間讓遊客可以放鬆、共遊
Isabel Mora樂觀的相信難民飯店雖然只是為期一年的計畫，但如果模式成功的話，將會允許他們到其他地方複製這套模式，並幫助更多難民融入地方社會、建構應有的生活。
Photo I The Movement Hotel
